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Thésaurus de l'activité gouvernementale.

Fiche du terme - Protéines laitières

Terme

Protéines laitières

Définition

Produits laitiers concentrés qui sont importés pour utilisation dans des produits laitiers transformés au Québec, notamment des fromages.

Terme générique

Terme associé

Équivalent anglais

  • Milk proteins