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Fiche du terme - Sauvagine

Terme

Sauvagine

Définition

Nom collectif des oiseaux sauvages (de mer, de rivière, de marais) dont la chair a le goût sauvagin.

Terme employé pour

  • oiseau sauvage

Terme générique

Termes associés

Équivalent anglais

  • Wildfowl