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Fiche du terme - Circuit court

Terme

Circuit court

Définition

Ce terme s'emploie pour qualifier un circuit de distribution. Le circuit court comporte un moins grand nombre de transactions intermédiaires entre le producteur et le consommateur ou utilisateur. Pour les produits agricoles, ils prennent la forme de marchés publics, de kiosques à la ferme, de marchés virtuels, de vente de paniers de légumes, d'un approvisionnement d'un producteur à un restaurateur ou à un détaillant, etc.

Terme employé pour

  • achat local
  • aliments locaux
  • marché de proximité
  • marché local
  • mise en marché de proximité

Terme générique

Termes associés

Équivalent anglais

  • Short circuit