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Thésaurus de l'activité gouvernementale.

Fiche du terme - Industrie agroalimentaire

Terme

Industrie agroalimentaire

Définition

Ensemble des activités économiques reliées essentiellement à la production, à la transformation, à l'exploitation et au conditionnement des produits agricoles destinés à l'alimentation humaine et animale. Note(s) : Au Québec, on distingue l'industrie agroalimentaire de l'industrie bioalimentaire. Alors que l'industrie agroalimentaire s'intéresse essentiellement aux produits agricoles, l'industrie bioalimentaire inclut les produits de la mer.

Terme employé pour

  • agroalimentaire
  • développement agroalimentaire
  • industrie alimentaire
  • production alimentaire
  • secteur agroalimentaire

Termes génériques

Termes spécifiques

Termes associés

Équivalent anglais

  • Agri-food industry