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Thésaurus de l'activité gouvernementale.

Fiche du terme - Perdrix

Terme

Perdrix

Définition

Oiseau de taille moyenne commun en Europe, au plumage à dominante grise ou rousse, très estimé comme gibier pour la chasse et recherché pour les préparations culinaires.

Termes génériques

Équivalent anglais

  • Partridge