Fiche du terme - Produit avicole

Terme

Produit avicole

Définition

Tous les produits issus de la viande de poulet et de dindon et des sous-produits comestibles, du canard et de l'oie ainsi que des élevages moins traditionnels comme l'autruche, l'émeu et le nandou.

Terme générique

• Domaine
  • Ressources naturelles, agriculture, environnement
    • Agriculture
      • Production agricole
        • Production animale
          • Aviculture

Termes spécifiques

• Œuf
• Viande de volaille

Équivalent anglais

• AVICULTURE PRODUCT