Fiche du terme - RESTAURATEUR (commerce)

Terme

RESTAURATEUR (commerce)

Définition

1. Exploitant d'un restaurant. 2. Professionnel assurant l'exploitation d'un établissement destiné à assurer la restauration des voyageurs.

Terme générique

• Clientèle
  • Individu
    • Profession et métier (appellation de personne)

Termes associés

• Établissement de restauration
• RESTAURATION (commerce)
• Traiteur

Équivalent anglais

• RESTAURANT OPERATOR