Fiche du terme - RESTAURATION (commerce)

Terme

RESTAURATION (commerce)

Définition

Secteur d'activités économiques se rapportant aux établissements publics préparant et servant des repas et des boissons moyennant paiement, et à leurs administrations.

Terme employé pour

• industrie de la restauration
• secteur de la restauration
• secteur des services d'alimentation

Terme générique

• Domaine
  • Économie, finances et industrie
    • Commerce

Termes spécifiques

• Menu
• Repas

Termes associés

• Établissement de restauration
• Module d'enregistrement des ventes
• RESTAURANT
• RESTAURATEUR (commerce)

Équivalent anglais

• FOOD SERVICE INDUSTRY