Fiche du terme - Traiteur

Terme

Traiteur

Définition

Entreprise qui prépare des plats à emporter ou des repas sur commande qu'elle livre et sert à domicile ou dans des salons de location.

Terme générique

• Clientèle
  • Entreprise (type d'entreprise)
    • Entreprise commerciale
      • Établissement d'alimentation

Termes associés

• Pâtissier
• RESTAURATEUR (commerce)

Équivalent anglais

• CATERER