Fiche du terme - TRANSFORMATION AGRICOLE

Terme

TRANSFORMATION AGRICOLE

Définition

Ensemble des activités reliées à la récolte, au tri, à la préparation des produits agricoles pour leur mise en marché.

Terme générique

• Domaine
  • Ressources naturelles, agriculture, environnement
    • Agriculture

Termes associés

• Technologie agricole
• Transformation des aliments

Équivalent anglais

• AGRICULTURAL PROCESSING