Fiche du terme - Truite

Terme

Truite

Définition

Nom d'une espèce halieutique à potentiel commercial au Québec. Il existe au Québec quatre espèces de salmonidés dits truites (truite arc-en-ciel, truite brune, truite mouchetée et touladi) qui sont réservées exclusivement à la pêche de loisir. Deux seules exceptions commerciales sont admises : la truite arc-en-ciel élevée en pisciculture et le touladi lorsqu'il est capturé accidentellement dans les pêches commerciales. (Source : TAG, 2008)

Terme employé pour

• truite arc-en-ciel
• truite brune
• truite mouchetée

Terme générique

• Domaine
  • Ressources naturelles, agriculture, environnement
    • Pêcherie
      • Produit de la pêche
        • Poisson

Termes associés

• Pêche à la ligne
• Poisson d'eau douce

Équivalent anglais

• Trout