Fiche du terme - Soya

Terme

Soya

Définition

Légumineuse consommable sous diverses formes, en particulier du lait dont on fait le tofu.

Terme employé pour

• soja

Terme générique

• Domaine
  • Santé
    • Santé publique
      • Alimentation
        • Aliment
          • Produit céréalier
            • Céréale

Équivalent anglais

• SOYBEAN