Fiche du terme - Table filière caprine

Terme

Table filière caprine

Définition

Association dont le but est de favoriser la concertation entre les principaux intervenants travaillant au développement et à la mise en valeur des activités liées à la production et à la transformation des produits liés à la chèvre (viande, lait, fromage).

Terme générique

• Intervenant
  • Table filière

Termes associés

• Chèvrerie
• Lait de chèvre

Équivalent anglais

• Goat industry chain