Fiche du terme - Élevage

Terme

Élevage

Définition

Ensemble des opérations qui ont pour objet la production des animaux domestiques. Production et entretien des animaux. Ensemble des méthodes mises en oeuvre pour produire des animaux dans le dessein de satisfaire les besoins de l'homme. (Source : GDT, 1984)

Terme générique

• Domaine
  • Ressources naturelles, agriculture, environnement
    • Agriculture
      • Production agricole
        • Production animale

Termes spécifiques

• Élevage du bétail
• Élevage du grand gibier

Termes associés

• Abattoir
• Zootechnie

Équivalent anglais

• Animal husbandry