Fiche du terme - Meunerie

Terme

Meunerie

Définition

Industrie de la transformation des grains de céréales en farine.

Terme employé pour

• minoterie

Terme générique

• Domaine
  • Ressources naturelles, agriculture, environnement
    • Agriculture
      • Industrie agroalimentaire
        • Transformation des aliments
• Domaine
  • Économie, finances et industrie
    • Industrie
      • Industrie agroalimentaire
        • Transformation des aliments

Termes associés

• Céréale
• Farine
• Table filière du secteur des grains

Équivalent anglais

• FLOUR MILL, MILLING INDUSTRY