Fiche du terme - Permis d'abattoir

Terme

Permis d'abattoir

Définition

Autorisation délivrée par le MAPAQ permettant à son titulaire entre autres d'utiliser l'estampille "Approuvé Québec" et de bénéficier de l'inspection permanente.

Terme générique

• Document
  • Type de document
    • Document de transaction
      • Titres
        • Permis

Équivalent anglais

• SLAUGHTERHOUSE PERMIT